Meny restaurang Galaxen, Halmstad

Meny vecka 38, 14- 18 september

Meny vecka 38 för utskrift pdf, 190 kB.

Måndag

Krämig mangogryta med tofu- och grönsaksris, rostade grönsaker
Kreolsk fläskgryta med grönsaksris, rostade grönsaker
Veckans fisk: ost- och tomatbakad sejrygg, örtkräm, smörslungad potatis

Tisdag

Rödbetsbiff med gräddig löksås, potatis och rostad morot
Pannbiff (blandfärs) med gräddig löksås, potatis och rostad morot
Veckans fisk: ost- och tomatbakad sejrygg, örtkräm, smörslungad potatis

Onsdag

Böngryta med vitkål och dijon, ris
Chili con carne (nötfärs), vita bönor, ris
Veckans fisk: ost- och tomatbakad sejrygg, örtkräm, smörslungad potatis

Torsdag

Ärtbollar med färskost, tomatsås, spenatpasta
Kycklinggryta med basilika och smörat jasminris
Veckans fisk: ost- och tomatbakad sejrygg, örtkräm, smörslungad potatis

Fredag

Rotsellerischnitzel, örtkräm, ugnsbakad potatis och ärtor, citron
Fläskschnitzel, ugnsbakad potatis, ärtor, citron och husets rödvinsås
Veckans fisk: ost- och tomatbakad sejrygg, örtkräm, smörslungad potatis

Sallad

Salladsbuffé: 19,00 kr/ hg

Med reservation för ändringar.

Fråga personalen för information om eventuella allergener.

Meny vecka 39, 21- 25 september

Meny vecka 39 för utskrift pdf, 202 kB.

Måndag

Panerad pannoumi, serveras med örtkokt bulgur och ajvarkräm
Köttbullar (blandfärs), serveras med kokt potatis, gräddsås och lingon
Purjolöksbakad sejrygg, serveras med kokt potatis och romhollandaisesås

Tisdag

Kikärtsbiff serveras med klyftpotatis och fetaostkräm
Grekisk biff (blandfärs) serveras med klyftpotatis och fetaostkräm
Purjolöksbakad sejrygg, serveras med kokt potatis och romhollandaisesås

Onsdag

Indisk Daal serveras med smörat ris och citronyoghurt
Klassisk skånsk kalops (nötkött), serveras med kokt potatis och rödbetor
Purjolöksbakad sejrygg, serveras med kokt potatis och romhollandaisesås

Torsdag

Kryddig böngryta, serveras med ris och crème fraiche
Pytt i panna (nöt- och fläskkött) med stekt ägg och rödbetor
Purjolöksbakad sejrygg, serveras med kokt potatis och romhollandaisesås

Fredag

Mexibakad rotselleri, serveras med pilaffris
Mexikyckling, serveras med pilaffris
Purjolöksbakad sejrygg, serveras med kokt potatis och romhollandaisesås

Sallad

Salladsbuffé: 19,00 kr/ hg

Med reservation för ändringar.

Fråga personalen för information om eventuella allergener.